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ブログ緑の屋根だより

2010.10.10

ワインとチーズの夕べ

10月8日(金)午後6時から
トワ・ヴェール2階リサーチルームで
「ワインとチーズの夕べ」を開催しました。


町内外から35名のお客様にご参加いただき、
特産の「木貴のささやき」やソムリエセレクトの北海道ワイン、
そしてトワ・ヴェールスタッフが腕に選りををかけたチーズ・ハム料理の数々を味わっていただきました。


また当日ゲストとしてお招きした、
北海道ワイン(株)のシニアソムリエ
阿部眞久さんから
ワインに関する知識、ワインとチーズの相性など楽しいお話をしていただきました。


ソムリエの出題するクイズや抽選会も大盛り上がり。
みなさん楽しんで帰っていただけたのではないでしょうか?


遠方からも含めてご参加いただいた皆様、阿部ソムリエ、
そしておいしい差し入れをしてくれた
歌才自然の家の大谷シェフ


皆様ありがとうございました。

歌才自然の家 大谷シェフのブログ

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