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ブログ緑の屋根だより

2013.06.15

ブナウォッチングツアー前夜祭

今年で25回目(25周年)を数える恒例のツアーでトワ・ヴェール製品を提供してきました。リピーターのお客様の多いことに毎回驚かされます。朝からのぐずついた天気もツアー受付頃には夏のようなカンカン照りに!


トワ・ヴェールからはチーズ全種類とオススメのスペアリブベーコンやハム・ソーセージを盛り合わせでご用意させていただきました。
会場の自然の家グリーンハウスの中には、ブナリンカフェさんのコーヒー実演や一口バーガー、季節の山菜やみうらさんのお豆腐、そしてメインは目の前で豪快に焼いてもらえる牛肉と親鳥!食後のデザートも洋風・和風ありと、まさに黒松内グルメづくしです。
個人的には走るニワトリの卵と愛情たっぷり生乳でつくったスペシャルプリンが濃くて最高でした。


どうしても食べ過ぎ飲み過ぎになってしまう夕食会ですが、プレゼント抽選会やシェフの歌で盛り上がって少しはカロリーを消費できたでしょうか。本番のブナウォッチングではたくさん歩いて健康になっていって下さいね。

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